Кулинария как наука

kulinariya.jpg

Страна, год: Южная Корея, 2020

Жанр: Познавательный, Научно — Познавательный

Время: 4 x 50′

Формат: FULL HD

«Изобретение кулинарии привело к расцвету человеческого рода» — профессор Ричард Рэнгхэм, кафедра биологической антропологии Гарвардского университета.

Человечество во всем мире создает бесчисленные способы приготовления пищи. Кулинария — это результат человеческих усилий по извлечению энергии из природы. И в этих усилиях заключается суть мудрости, достигнутой человечеством.


Этот документальный сериал рассматривает мир кулинарии с новой точки зрения, являющейся путешествием, полным бесконечных совпадений, приключений и неожиданностей. «Кулинария как наука» в четырех эпизодах расскажет об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: тепло, сила, микроорганизмы и вкус. 

Трейлер:  

Контактная информация компании:

+7 495 748-06-48
info@cls-media.ru
www.cls-media.ru

scroll to top